Mājas > Jaunums > Informācija

Ultraskaņas ekstrakcijas tehnoloģijas pielietojums Ķīnas augu izcelsmes medicīnas nozarē

Jul 04, 2021

Ultraskaņas ekstrakcijas tehnoloģija ir tikai tīri mehāniska ekstrakcijas metode, kas spēj iegūt aktīvos savienojumus no augiem un ārstniecības augiem un ražot augstas kvalitātes - augu ekstraktus. Šī tehnoloģija tiek uzskatīta par BIO, jo tā novērš risku izmantot dabiskos šķīdinātājus, kas nav -, un tāpēc ir ieteicama tiem, kas vēlas izgatavot produktus ar"sertificētu organisko".


Ultraskaņas ekstrakcija

Ultraskaņas ekstrakcija ir vēlamais paņēmiens bioaktīvo savienojumu izolēšanai no augiem. Ultraskaņas ekstrakcijas metodes var palīdzēt paaugstināt noteiktas pārtikas vērtību par - produktiem kā dabisko savienojumu avotu. Tiem ir divējāda iedarbība uz augu substrātu, ievērojami samazinot ekstrakcijas laiku un samazinot vai iznīcinot baktērijas.


01 Ultraskaņas ekstrakcijas priekšrocības

Ultraskaņas ekstrakcijas iekārtai ir daudz priekšrocību, kas padara to par lielisku ekstrakcijas metodi. Pateicoties augstajai ražībai, augstas kvalitātes - ekstraktam, ātram procesam, zemām investīciju un ekspluatācijas izmaksām, drošai un lietotājam - draudzīgai darbībai, ultraskaņas ekstrakcija ir vēlamā metode ekstrakcijas procesos mazā - mēroga un rūpnieciskajā ražošanā.

Lieljaudas ultraskaņas pielietošana šķidrumiem un putrām rada spēcīgus kavitācijas un bīdes spēkus. Lapu, pumpuru, ziedu, stublāju un citu augu daļu vircās augu šūnas tiek izjauktas ar ultraskaņas bīdes spēkiem un izdala bioaktīvos savienojumus. Ultraskaņas ekstrakcija ir atzīta par efektīvu un uzticamu metodi bioaktīvo augu savienojumu izolēšanai. Īpaši augstas kvalitātes - ķīniešu augu ekstraktu ražošanā, apstrāde ar ultraskaņu ir pārliecinoša ar savu augsto ražu, izcilo kvalitāti un ātru apstrādes laiku. Ultraskaņas izmantošana ir mehāniska apstrāde, kas nav toksiska, droša un videi draudzīga.


02 Kā tas darbojas

Ultraskaņas ekstrakcija tiek panākta, ja augstas - jaudas, zemas frekvences - ultraskaņa tiek savienota vircā, kas sastāv no augu - bāzes materiāla šķīdinātājā. Lieljaudas ultraskaņa tiek pievienota vircai, izmantojot zondes - tipa ultraskaņas procesoru. Augstas - enerģijas ultraskaņas viļņi izplatās caur šķidrumu, radot mainīgus augsta vai zema spiediena ciklus, kā rezultātā rodas akustiskās kavitācijas fenomens.


Kavitācija

Ultraskaņas ekstrakcija balstās uz atkārtotiem augsta un zema spiediena cikliem. Mainīgie augsta un zema spiediena cikli apstrādē ar ultraskaņu 20 000 reižu sekundē rada intensīvus bīdes spēkus un šķidruma strūklas. Šis ārkārtējais stress var pārvarēt šūnu membrānas selektivitāti un ātri iznīcināt šūnas sienu, kā rezultātā tiek nodrošināta augsta - kvalitātes transportēšana starp iekšējo šūnu un apkārtējo šķīdinātāju. Izmantojot ultraskaņas ekstrakciju, var sasniegt lielāku ražu un īsākus ekstrakcijas laikus.


03Lietošanas jomas

Ultraskaņas ekstrakcijas tehnoloģiju var izmantot dažādās jomās, piemēram, pārtikas ražošanā, liķieros, augu izcelsmes medicīnā, kosmētikas rūpniecībā, klasiskās homeopātiskās zāles, veterinārajā medicīnā, bioķīmijā un zaļajā ķīmijā, lauksaimniecībā, pētniecības laboratorijās utt. Augu ekstrakti, aktīvās sastāvdaļas, homeopātiskie ekstrakti, Uztura produkti, kosmētika, garšaugi, galēna eļļas, liķieri un garšaugi kopumā.


Antioksidantu ekstrakts

Antioksidanti ir bioloģiski aktīvi savienojumi, kas attīra brīvos radikāļus un ir atrodami augos. Antioksidanti, piemēram, C vitamīns, E vitamīns, tioli u.c., ir farmakoloģiski aktīvas vielas, kas uzlabo veselību un ārstē slimības. Pateicoties augstajai procesa efektivitātei, ultraskaņas ekstrakcija ļauj izolēt antioksidantus, izmantojot ļoti plašu izejvielu klāstu. Papildus augiem, piemēram, garšaugiem, augļiem un dārzeņiem, augstas kvalitātes antioksidantus - var ekstrahēt arī no zemas vērtības - vai izmestiem materiāliem, piemēram, čaumalas, kātiem, sēklām, mizām, kodoliem, saknēm utt.


Adaptogēna ekstrakcija

Adaptogēni, piemēram, tanīni, ir polifenoli, parasti savelkošas molekulas, kas, kā zināms, palielina zīdītāju šūnu stresa toleranci. Šīs molekulas ir ieslodzītas augu šūnās. Lai iegūtu adaptogēnus ar augstu biopieejamību, no augu materiāla ir jāatbrīvo molekulas. Ultraskaņas šūnas plīsums atver šūnu, izjaucot šūnas sieniņu un palielinot masas pārnesi starp šūnas iekšpusi un apkārtējo šķīdinātāju.


04 Kopsavilkums

Ultraskaņas ekstrakcija 21. gadsimtā ir atzīta par daudzsološu un novatorisku tehnoloģiju ar daudziem pielietojumiem ķīmijas, farmācijas, kosmētikas un pārtikas jomā. Ultraskaņas iekārtas ar plašu jaudas un frekvenču diapazonu tiek izmantotas degazēšanai, filtrēšanai, homogenizācijai, emulgācijai, kristalizācijai, enzīmu ekstrakcijai un oksidēšanai, griešanai, vārīšanai, žāvēšanai liofilizācijā, putu noņemšanai un mikroorganismu inaktivācijai.